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这8家早点铺子是杭州最地道的!不吃你会后悔的

[摘要]盘点最能代表老杭州味道的地道早点铺,就属这8家了!来了杭州不吃你会后悔的哒~

8家最地道的杭州早点铺子!这才叫吃早点!

早点铺也不知什么时候起,早餐成了每天一睁眼随手在家门口、公司楼下买的一个菜包、一包豆奶。老话说的“早餐吃的像皇帝”仿佛也只是戏言。抛去上班时间早、生活节奏快以外,细细想想如果真能在早上美美享受一顿早餐,在杭州又可以去哪里吃呢?小编为你盘点代表老杭州味道的地道早点铺,这才叫吃早点!

01 新丰小吃

人均:10元

地址:下城区庆春路209(多家分店)

新丰是杭州人耳熟能详的早餐老店了,最受人欢迎的是他家的虾肉馄饨、新丰大包和牛肉粉丝。虾肉馄饨的皮子白净光滑,久烧不糊,晶莹剔透中又感觉QQ的,馅心采用新鲜夹心肉及河虾仁调制,爱吃一点辣的还可倒点醋,放点辣椒酱,不仅汤汁满口又爽心暖胃。

8家最地道的杭州早点铺子!这才叫吃早点!

02 咬不得高祖生煎

人均:20元

地址:上城区高银街22-30号(多家分店)

一大锅生煎包,滚滚白烟,一颗颗雪白的小笼包上面有黑芝麻点点,可爱诱人。一份生煎有4颗。配一个小碟子,桌上有香醋和油辣椒,自己根据口味调配蘸碟。生煎包不油不腻,皮很薄,水煎过的外皮干香,底部香脆可口。

8家最地道的杭州早点铺子!这才叫吃早点!

03 百年锅贴

人均:17元

地址:西湖区文三路98号(西溪数码港旁)

百年锅贴在杭州多而散,制作的美味也层次不齐,但也别忘了,锅贴作为传统的汉族小吃早已深入人心。大清早就着锅贴沾点酱 油醋,溢香满口。锅贴一个一个在平底锅上整整齐齐地摆好,用铁铲取出时,五六个连在一起,底部呈金黄色,周边及上部稍软,热气腾腾,外状皮焦馅嫩,色泽黄 焦,鲜美溢口。

8家最地道的杭州早点铺子!这才叫吃早点!

04 南方迷宗大包

人均:2元

地址:上城区邮电路82号杭州酒家

老杭州都会比较怀念的包子味道,料足实在,位置又好。特别是肉包,咬一口,肉汁都有种在嘴里快要流出来的感觉。油包也是这里的一大特色,那豆沙馅料炒得不甜不腻,连小朋友都很喜欢吃呢。

8家最地道的杭州早点铺子!这才叫吃早点!

05 知味观

地址:上城区仁和路83号(多家分店)

老字号小吃店,名气远播,本地人和外地游客都爱去这里吃早餐。能吃到最正宗的“杭州小笼包”,皮薄肉多,汤汁满满,一口一个,一点也不腻。猫耳朵看上去超级萌,和瘦肉和豌豆一起煮,颜色就看着诱人。

8家最地道的杭州早点铺子!这才叫吃早点!

06 老贯桥烧麦

人均:14元

地址:下城区中山北路518号(小北门车站附近)

现点现蒸的烧麦,卖相虽然普通,但料足实在,个个饱满多汁。鲜嫩的笋丁咬下去还有些汁水,正好能解鲜肉的腻。外皮薄而透明,香气四溢,蘸醋吃正合适。

8家最地道的杭州早点铺子!这才叫吃早点!

07 菊英面店

地址:上城区中河南路12号(近雄镇楼)

杭城最牛的片儿川,上过《舌尖上的中国》。雪里蕻依然是青青的,猪肉雪白透红,白嫩的笋片,猪油清香的汤头,劲道的面条。营业时间为早上5:50到下午13:30,每年7月1日到8月31日都是歇业的。

8家最地道的杭州早点铺子!这才叫吃早点!

08 鼎顺小吃

人均:7元

地址:上城区惠民路5-12

这家店开了有年头了,一直做葱煎馒头、锅贴、小馄饨、菜肉馄饨、大肉馄饨和肉沫粉丝,一般经营早点和中餐,卖完下午就休息了。他家的葱煎馒头和锅贴特别抢手,有人开宝马特意过来买,2元五只,价格也挺实惠的。热的时候吃有汁溢出,馅肉虽不多,但有肉汁也挺美味的。

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